Quantcast
Channel: Erika kan berika
Browsing all 973 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Olivstekt torsk på en bädd av ruccola, fetaost och vattenmelon

Jag fick en korg full med godsaker hem till mig igår från Drosty-Hof Rosé. Och det ska jag säga, att det här budet hade inte kunnat komma på en mer passande dag. Denna fredag som innehöll sol för...

View Article


En helt annan typ av starstruckness

Trots att jag har jobbat ganska mycket med kända personer och har träffat så sjukt många kändisar över åren i mina olika jobb så händer det ändå fortfarande att jag blir starstruck. Det hände till...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bless this Erika Eken Strand

Det här är en av mina favorithörn hemma hos oss just nu. Här fångas eftermiddagsljuset så fint (de få gångerna solen visar sig) i karottunderlägget från Svenskt Tenn som jag har satt upp på väggen, men...

View Article

Veckans veckomeny vecka 6

Igår firade jag februari med att ha en riktig hausfrausöndag. Ulf var nämligen förbi vår gamla favoritslaktare i fredags och kom hem med ett och ett halvt kilo kalvlägg. Av kalvlägg kan man ju...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kär i ett mönster

Så har det hänt igen. Jag har blivit kär. I ett mönster. Av någon anledning får jag utskick från Svenskt Tenn när de kommer med nyheter och detta är, som ni förstår, ett mycket angenämt...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

En fin lunchdate på Fotografiska

Låt mig berätta om dagen då jag och Ulf åkte till Fotografiska för en lunchdate. Det var en ljuvlig dag.Vi passade på att titta på utställningarna också för att samla inspiration och ÅH! vad jag har...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pasta med morot, fetaost, parmesan och ruccola

Morötter, lök och vitlök är som den härligaste smakgrunden för en vegetarisk pastasås. Igår kokade jag dessa smakbärare i ytterligare en sådan: i finosherry som är en ny kär vän i köket. Den är inte...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Snart får jag dansa med sjalar och såpbubblor igen!

Jag upptäckte till min stora förtjusning att min favoritensemble Ensemble Yria ska ha en familjekonsert på Musikaliska som fyrklövern kan gå på! Det är ju nämligen tyvärr så att Olof och Greta har...

View Article


Sömn, nattning och sovplatser

Man kan säga att vi provar oss fram just nu när det gäller sömn, nattning och sovplatser i hemmet. Sedan vi kom tillbaka från julledigheten har vi haft en pågående diskussion med barnens förskola om...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Finfredag med nya mössor och fantastiska barnvantar

Vi har hunnit testa oss igenom en del mössor och vantar jag och mina barn. Varken Olof eller Greta är särskilt lättflörtade när det kommer till just den typen av ytterkläder, så som jag tror att ganska...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Att kolla in hos grannen i smyg

Det är en lägenhet ute till försäljning i vårt hus som ser exakt ut som vår. Förutom att det blir intressant att se vad deras lägenhet kommer att gå för så är det ju så rasande spännande att se hur...

View Article

Ska hon få börja med napp igen?

Båda våra barn har alltid tyckt väldigt mycket om att ha napp. Men när Greta fick höstblåsor någon gång i höstas så slutade hon med napp. Det skedde helt tvärt och rakt av. Jag tror att det inte är...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

En solig lunch i mina kvarter

Jag jobbade hemifrån i fredags och eftersom det var sol ute för första gången sedan cirka förra sommaren så bestämde jag mig för att ta en promenad. Och det där med sol va. Fasen vad ljust det blir när...

View Article


Några minnesanteckningar om vab, matvägran och dagvilan

Jag är hemma med en sjuk liten Olof idag. Han fick feber i fredags eftermiddag och när han vaknade vid fem i morse thank you very mucho, hade han fortfarande nästan 40 graders feber. När Greta sedan...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

I sjukstugan på Kungsholmen

Det var bara en tillfällig förbättring i morse. Febern är tillbaka och matlusten är som bortblåst. Just nu han han Alvedon i systemet och är rätt så pigg. Pigg på att leka med duplo och med någon katt...

View Article


Veckans veckomeny vecka 7

Något försenat kommer här veckans veckomeny för vecka 7. Den präglas rätt mycket av att vi har en liten ynklig en i familjen så många rätter är rena frierier till Olof. Dessutom har barnen sin...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

En lite piggare variant av Bo

Han är piggare idag, han vår lilla Olof och han har inte längre någon feber. Det är på både gott och ont det här. Att ha ett barn som är för sjukt för att vara på förskolan men för piggt för att vara...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

På tur med vampyrbarnet

Så av alla mina planer för dagen blev det en tumme kvar. Den, med tillhörande moder och son, gick dock en tur till affären i ett försök att entusiasmera sjuklingen till ätande. Bo, som han fortfarande...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Päronflarn med kardemumma och vit choklad

Så här i mandelmassetider blev jag påmind om en gammal favorit som jag inte gjort på några år. Det är ett flarn som man gör på frysta smördegsplattor som man låter tina och sedan fyller/toppar med...

View Article

Livet som film: att bli bortglömd vid en middagsdate

Ni vet den dom där tankarna man har om att bli stood up på en middagsdate? Obehaget över att sitta ensam vid ett restaurangbord och vänta på en träff som aldrig kommer? Titta på klockan lite för ofta...

View Article
Browsing all 973 articles
Browse latest View live